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                臺式濁度儀在葡萄酒企業中的廣泛應用

                發布時間:2022-08-03瀏覽:168次

                  葡萄酒作為一種自然發酵釀造的果酒,如今已經很受到大家的歡迎,與此同時,它又是一種分散且復雜的化學平衡體系。一旦周邊環境的溫度以及濕度,亦或者說氧化作用等因素發生了變化,葡萄酒富含的氨基酸及蛋白質也會發生絮凝變化,這會影響葡萄酒的顏色、口感和香氣等感官質量。
                 
                  目前,雖然國內標準對于葡萄酒類產品濁度值沒有硬性要求,但很多葡萄酒企業往往都會以濁度方法來表征葡萄酒的澄清度,以及檢驗出廠酒的熱穩定性。在葡萄酒領域中使用濁度儀目的主要是對出廠酒熱穩定性進行檢測,當葡萄酒在溫度超過30℃以上環境下放置,由于酒中蛋白質的絮凝會使酒產生渾濁,從而影響到酒的質量。熱穩定性不合格的葡萄酒就需要考慮重新下膠過濾。TL23系列臺式濁度儀用于檢測葡萄酒出廠熱穩定性的優勢在于:
                 
                  1、采用7寸彩色觸摸屏,全新直觀的操作界面和簡單易懂的操作步驟,為您提供精確可靠的測試結果。
                 
                  2、通過內部模型檢測讀數變化,識別穩定性后方才顯示讀數,保證了測量結果的穩定性和準確性,極大地避免了人工判斷讀數變化產生的誤判和誤差。
                 
                  3、USB接口實現數據報告輸出,讓數據導出、數據溯源以及數據處理更加快捷。
                 
                  4、新增樣品編號設定,方便更好的追溯和管理測試數據。
                 

                 

                 

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